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Poterie de Soufflenheim fabriquée en Alsace.
Moule à Kouglof, moule à langhopf, moule à tarte ... dans le pure tradition alsacienne, voici la fameuse poterie culinaire décorée.
La poterie de Soufflenheim est basée sur le travail de l'argile, d'où découle la fabrication de poteries culinaires ornées de couleurs et de décors traditionnels.
Les pièces de poteries sont façonnées, soit manuellement sur un tour électrique, soit calibrées dans des moules en plâtre ou pressées entre deux matrices. Ensuite le potier procède au garnissage : anses ou autres décorations sont appliquées sur les pièces avec un peu de barbotine.
La pièce passe ensuite à l'engobage pour donner une teinte de fond et, après le séchage, à la décoration. Toute la décoration est effectuée à main levée à l'aide d'un barolet muni d'une plume d'oie ou d’une poire, d'où s'écoule un engobe coloré. Le décor de chaque pièce est unique.po
Après l'émaillage (avec un émail sans plomb) et les ultimes finitions, les poteries sont cuites au four à 1100°.
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